Popeye nous a raconté des sornettes, c'est la courgette qui rend plus fort et non les épinards.
En effet, elle apporte du potassium, du fer, éléments importants pour les muscles.
Elle peut se consommer crue, à tremper dans une sauce, en salade, ou cuite, sautée, frite, en soupe. Un jardin sans courgette, ce n'est plus un jardin, c'est un désert.
De culture facile et de production abondante la courgette est idéale pour démarrer le jardinage. Elle peut être cultivée partout (même en montagne, à bonne exposition) et ne nécessite pas de soin particulier.
Pour avoir des fruits tout l'été, échelonnez vos semis (un par mois de mai à juillet), arrosez abondamment le matin et cueillez régulièrement.
Semer en sol réchauffé, d'Avril à Juillet à 1 x 1 m. Récolte 6 à 8 semaines après les semis.
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Courgette de Nice à fruit rond
Délicieuse ! Très prisée dans le Midi.
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Courgette non coureuse à fruit de type verte d'Italie
Notre sélection depuis 1973, Fruits striés d’argent, vigoureuse et productive.
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Courgette verte de Milan
Produit abondamment des fruits allongés, vert foncé, brillants.
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Courge Striped Cushaw
Particulièrement appréciée pour les purées.
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Courgette blanche de Virginie
Très productive et hâtive. Fruit blanc crème, moelleux.
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Courgette Gold rush
Fruits jaune d'or, savoureux, tendres et légèrement sucrés.
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Pâtisson vert pâle de Bennings
Jolis fruits en forme de fleur. Se consomment comme les courgettes.
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Pâtisson vert panaché de blanc
Fruit strié de vert à maturité totale. Se cuisine à l’état jeune.
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Assortiment de courgettes
3 graines de chaque variété de nos courgettes, à vous de comparer.