Avoine noire autrefois surtout utilisée pour l'alimentation des chevaux. Plante annuelle de taille moyenne (80-100 cm) peu exigeante et pour tout type de sol, qui convient bien en précédent à toutes les cultures potagères. Il est important de la détruire dès la floraison pour éviter qu'elle ne graine. En association avec les légumineuses grimpantes (vesce, gesse fourragère), l'avoine pourra leur servir de tuteur.
Nb de graines par gramme : env 28
Mode de culture
Culture en engrais vert : Semer à la volée ou en ligne distante de 15 cm à raison de 1 à 2 kg pour 100m2. Broyer puis enfouir lorsque la plante atteint minimum 30 cm, maximum 1 m (lorsque les épis s’épanouissent)
Région à hiver doux : semer de Septembre à Février.
Région à hiver froid : semer d’Août à Septembre. Ou : Semer tôt au printemps. Ou semer en Octobre.
| Saison | Hiver | Printemps | Été | Automne | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mois | Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Jui. | Juil. | Aoû. | Sept. | Oct. | Nov. | Déc. |
| Période de semis | ||||||||||||
| Période de récolte | ||||||||||||
| Cycle | annuelle |
|---|---|
| Densité de semis | 1 à 2 kg / 100m2 |
Producteur(s) BiauGerme
« GAEC l'Héritier du Caillou », Coulx, semences et grandes cultures, jardin pédagogique à la ferme, 100 ha, certifié par Ecocert.