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Céréale utilisée comme fourrage ou pour la fabrication du pain de seigle. Plante annuelle haute (1,50m) très résistante au froid qui concurrence bien les "mauvaises herbes" car implantée à l'automne elle donne une grande masse végétale en mars-avril.Utilisée en engrais vert, la plante est à détruire avant la formation des épis. Ses racines fasciculées améliorent la structue du sol.

  • Ref : ESE011
    400 g 4.60 €
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  • Ref : ESE012
    800 g 6.90 €
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  • Ref : ESE013
    1,6 kg 10.70 €
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Mode de culture

Semis de Septembre à mi-Novembre à raison de 1kg pour 100m². On peut le semer mélangé à de la vesce, en proportion de 1 kg de seigle pour 200 g de vesce. Dans le cas d’une culture binée au jardin, semer de octobre à décembre, grain par grain en rangs espacés de 15-25 cm. Au printemps, biner et butter. Biner une deuxième fois en avril. Si vous n’avez que peu de rangs, tuteurer une fois les épis formés, le seigle pouvant atteindre 2 m de haut.
 

Saison Hiver Printemps Été Automne
Mois Jan. Fév. Mar. Avr. Mai Jui. Juil. Aoû. Sept. Oct. Nov. Déc.
Période de semis
Période de récolte
Densité de semis 1 kg / 100m2

Producteur(s) BiauGerme

« GAEC Bato des semences », Territoire du confluent et des coteaux de Prayssas en Lot et Garonne, semences, 9 ha, certifié par Ecocert.