Mode de culture
Semer d'Avril à Mai en lignes distantes de 30 cm (10-12 cm sur la ligne). Biner. Arroser par temps sec. Récolte lorsque la plante et le grain sont bien secs.
Autres usages
Vous pouvez cueillir les cosses vertes du pois chiche et les égrener pour les cuisiner comme des petits pois. Délicieux !
Producteur(s) BiauGerme
« GAEC de Canteranne », Cours, semences et élevage de chèvres angoras et brebis à laines, 12 ha, certifié par Ecocert et mention Nature & Progrès.