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Variété dont la chair, une fois cuite, se défait en forme de spaghettis. Les fruits se consomment mûrs, lorsqu’ils sont bien jaune.

  • Ref : LCG131
    12-15 grn 2.90 €
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  • Ref : LCG132
    25-30 grn 5.10 €
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Mode de culture

Semis en godets sous abri, planter en Mai-Juin. Ou semis direct en Mai en sol réchauffé. Germination 5-8 jours. Espacement 1 x 1 m.
 

Saison Hiver Printemps Été Automne
Mois Jan. Fév. Mar. Avr. Mai Jui. Juil. Aoû. Sept. Oct. Nov. Déc.
Période de semis
Période de récolte
Espacement 1 x 1 m

Autres usages

Faire bouillir le fruit entier pendant 1/2 heure, couper le fruit dans la longueur et extraire la chair à la fourchette et l’assaisonner comme des spaghettis. Les jeunes fruits peuvent aussi se consommer comme des courgettes.

En savoir plus

Concernant la conservation des courges ou leur toxicité éventuelle, merci de vous reporter à la Foire Aux Questions Rubrique : "Mon assiette".

Producteur(s) BiauGerme

« GAEC de l'Aulne», Territoire du Grand Villeneuvois en Lot & Garonne, semences et arboriculture (pruneaux), 26 ha, certifié par Ecocert.