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Appelé aussi “persil arabe”, le coriandre en feuilles est utilisé dans certains plats orientaux. Les graines assaisonnent salaisons, gibier ou viande de porc. Récolter les graines quand leur couleur tourne au beige, laisser sécher à l’ombre. Semé dans les carottes, il éloigne la mouche de la carotte.

Nombre de graines par gramme : 90

  • Ref : CCO011
    4 g 2.95 €
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Mode de culture

Semis direct d'Avril à Juin en lignes distantes de 30-40 cm. Germination 15-20 j.
 

Saison Hiver Printemps Été Automne
Mois Jan. Fév. Mar. Avr. Mai Jui. Juil. Aoû. Sept. Oct. Nov. Déc.
Période de semis
Période de récolte
Cycle annuelle
Espacement 25 x 25 cm

Producteur(s) BiauGerme

« GAEC de Canteranne », Territoire du confluent et des coteaux de Prayssas en Lot et Garonne, semences en partie traction animale, 12 ha, certifié par Ecocert.