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  • Moutarde blanche

Plante mellifère à fleurs jaunes dont on utilise la graine pour la fabrication de la moutarde. De croissance rapide, la moutarde atteint le stade floraison au bout de 2 à 3 mois mais craint les périodes chaudes et sèches malgrè un système racinaire pivotant puissant qui aère le sol.

  • Ref : EMO012
    200 g 3.60 €
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Mode de culture

Semis Août-Septembre ou Mars-Avril, en ligne ou à la volée, 100 g/ 100m2. Broyer en début de floraison pour un effet maximal, ou en fin de floraison pour le plaisir des yeux et des abeilles.
 

Saison Hiver Printemps Été Automne
Mois Jan. Fév. Mar. Avr. Mai Jui. Juil. Aoû. Sept. Oct. Nov. Déc.
Période de semis
Période de floraison
Période de récolte
Cycle annuelle
Densité de semis 1g / m2

Producteur(s) BiauGerme

Tom Schepens de la ferme de Garliet à Montpezat en Lot & Garonne, semences, 9 ha, certifié par Ecocert.
Sandie Bielle & Damien Grossia du GAEC Graines de Caillou à Coulx en Lot & Garonne, semences et grandes cultures, jardin pédagogique à la ferme, 20 ha, certifié par Ecocert.