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Variété très résistante au froid. Les feuilles deviennent violettes en hiver (une touche décorative au potager!) . Récolte en hiver jusqu'au printemps.

Nb de graines par gramme : env 400

Mode de culture

Semis en pépinière de Février à Avril. Germination 10-20 j. Planter de Juin à Septembre à 15x30 cm. Butter pour allonger le fût.
 

Saison Hiver Printemps Été Automne
Mois Jan. Fév. Mar. Avr. Mai Jui. Juil. Aoû. Sept. Oct. Nov. Déc.
Période de semis
Période de plantation
Espacement 15 x 30 cm

Producteur(s) BiauGerme

« Ferme des Fleurettes », Territoire du confluent et des coteaux de Prayssas en Lot & Garonne, semences en partie traction animale, 8 ha, certifié par Ecocert et mention Nature & Progrès.