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Pomme allongée, tendre et croquante. Passe l’hiver en climat doux.

Nb de graines par gramme : env 600

Mode de culture

Semis direct de Mai à Juillet en rangs espacés de 40 cm. Germination 5-10 j. Éclaircir à 25-30 cm. Récolte automne et hiver.
 

Saison Hiver Printemps Été Automne
Mois Jan. Fév. Mar. Avr. Mai Jui. Juil. Aoû. Sept. Oct. Nov. Déc.
Période de semis
Période de récolte
Espacement 30 x 30 cm
Densité de semis 10 plants / m2

Producteur(s) BiauGerme

« GAEC Graines de Caillou », Territoire du Lot et Tolzac en Lot & Garonne, semences et grandes cultures, jardin pédagogique à la ferme, 20 ha, certifié par Ecocert.
« La ferme du Cayre Blanc », Territoire du confluent et des coteaux de Prayssas en Lot & Garonne, semences et grandes cultures, 40 ha, certifié par Ecocert et mention Nature & Progrès.