Cette laitue croquante aux larges feuilles vertes tâchetées de rouge n'est pas seulement bonne, elle a aussi une belle histoire. (voir plus bas)
Résistante au froid, elle vous régalera tout au long de l'hiver.
Durée de vie moyenne de la graine: 4 ans
Nb de graines par gramme : env 800
Mode de culture
Semis direct en rangs distants de 30 cm en Septembre. Eclaircir à 25 cm. Ou semis en pépinière d'Août à mi-Septembre puis planter d'Octobre à Novembre. Récolte d'Avril à Mai.
| Saison | Hiver | Printemps | Été | Automne | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mois | Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Jui. | Juil. | Aoû. | Sept. | Oct. | Nov. | Déc. |
| Période de semis | ||||||||||||
| Période de récolte | ||||||||||||
| Espacement | éclaircir à 25 cm |
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Historique
Originaire de l'Aveyron, elle a été apportée dans l'Hérault dans les années 30 par des vendangeurs. Elle aurait pourtant disparu aujourd'hui si Martine et Marianno Pusceddu, maraichers bio, n'en avaient reçu quelques graines de Fernande qui la cultivait dans son jardin. Ils l'ont multipliée, et la voilà!
Producteur(s) BiauGerme
« GAEC des Fleurettes »,Montpezat , semences en partie traction animale , 8 ha, certifié par Ecocert et mention Nature & Progrès.