Légume très exigeant en chaleur, du semis à la récolte. Culture de plein champ en climats doux uniquement, ailleurs sous abri.
- Filtrer la liste : 6 variétés trouvées
-
Aubergine Africaine
Fruits plus juteux et amers que les aubergines.
-
Aubergine Listada de Gandia
Fruits ovales blancs striés de violet. Chair ferme, tendre, goûteuse.
-
Aubergine longue violette
Variété classique toujours très appréciée avec ses bons et longs fruits violets.
-
Aubergine blanche ronde à oeuf
Variété hâtive aux fruits ronds et blancs et au goût de champignon.
-
Aubergine de Toulouse
Fruits violets cylindriques. Précoce et très productive.
-
Aubergine violette de Florence
Variété très productive, très bonne, idéale pour farcir.
