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Le soja possède une exceptionnelle richesse en protéines, minéraux et vitamines. Le soja jaune est utilisé pour les produits à base de soja (tofu etc.).

Nb de graines par gramme : env 3

  • Ref : LSO011
    100 g 4.10 €
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Mode de culture

Semis direct en Mai-Juin, en sol bien rechauffé, en lignes distantes de 40 cm, espacé de 3 à 5 cm sur la ligne. Ou semis en poquets de 3-4 grains espacés de 20x40 cm. Biner, butter. Il convient de le récolter sec. Pour récolter, coupez les pieds et battez avec un bâton.
 

Saison Hiver Printemps Été Automne
Mois Jan. Fév. Mar. Avr. Mai Jui. Juil. Aoû. Sept. Oct. Nov. Déc.
Période de semis
Période de récolte
Espacement 5 x 40 cm

Producteur(s) BiauGerme

« GAEC l'Héritier du Caillou », Coulx, semences et grandes cultures, jardin pédagogique à la ferme, 100 ha, certifié par Ecocert.