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Le soja possède une exceptionnelle richesse en protéines, minéraux et vitamines. Le soja jaune est utilisé pour les produits à base de soja (tofu etc.).

  • Ref : LSO011
    100 g 4.10 €
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Mode de culture

Semis direct en Mai-Juin, en sol bien rechauffé, en lignes distantes de 40 cm, espacé de 3 à 5 cm sur la ligne. Ou semis en poquets de 3-4 grains espacés de 20x40 cm. Biner, butter. Il convient de le récolter sec. Pour récolter, coupez les pieds et battez avec un bâton.
 

Saison Hiver Printemps Été Automne
Mois Jan. Fév. Mar. Avr. Mai Jui. Juil. Aoû. Sept. Oct. Nov. Déc.
Période de semis
Période de récolte
Espacement 5 x 40 cm

Producteur(s) BiauGerme

Sandie Bielle & Damien Grossia du GAEC Graines de Caillou à Coulx en Lot & Garonne, semences et grandes cultures, jardin pédagogique à la ferme, 20 ha, certifié par Ecocert.