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  • Courge Eponge

Appellée aussi Luffa,cette courge des pays chauds peut se cultiver dans nos régions à condition d'être semée tôt au printemps et protégée des gelées tardives.

  • Ref : LCG281
    12-15 grn 2.90 €
    Indisponible

Mode de culture

Plante tropicale nécessitant beaucoup de chaleur. Semer au chaud en Avril. Repiquer en place quand le plant a deux feuilles vraies, en situation ensoleillée à 80 x 80 cm (très coureuse). Protéger des froids printaniers. Plante aimant grimper.
 

Saison Hiver Printemps Été Automne
Mois Jan. Fév. Mar. Avr. Mai Jui. Juil. Aoû. Sept. Oct. Nov. Déc.
Période de semis
Période de plantation
Période de récolte
Espacement 80 x 80 cm

Autres usages

Ses fruits, verts et allongés, se cuisinent jeunes comme la courgette. Par la suite, ils prennent une consistance fibreuse qui lui vaut les noms d'"éponge végétale" ou "courge du Hammam".
Pour obtenir de belles éponges, couper les fruits à maturité, ôter les graines et la chair. Laisser sécher.

Producteur(s) BiauGerme

Stella & Christian Boué, Fabrizio Fiorino du GAEC de Loulé à Montpezat en Lot & Garonne, semences et arboriculture (pruneaux & pommes), 8 ha, certifié par Ecocert.