Petite courge ronde jaune, de bonne conservation. Coupée en deux et cuite à l'eau salée pendant 15 min., elle peut se consommer en entrée avec une sauce moutarde à l'ancienne, vinaigre, huile d'olive et câpres.
Durée de vie moyenne de la graine: 4 ans
Mode de culture
Semis en godets sous abri, planter en Mai-Juin. Ou semis direct en Mai en sol réchauffé. Germination 5-8 jours. Espacement 1x1 m.
| Saison | Hiver | Printemps | Été | Automne | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mois | Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Jui. | Juil. | Aoû. | Sept. | Oct. | Nov. | Déc. |
| Période de semis | ||||||||||||
| Période de récolte | ||||||||||||
| Espacement | 1 x 1 m |
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En savoir plus
Concernant la conservation des courges ou leur toxicité éventuelle, merci de vous reporter à la Foire Aux Questions Rubrique : "Mon assiette".
Producteur(s) BiauGerme
« La ferme de Cap del Bosc », Montpezat, semences, 18 ha, certifié par Ecocert.