Grain lie-de-vin, couleur appréciable dans les salades composées. Surtout cultivé pour la qualité de son grain sec. Mais les grandes cosses charnues sont également bonnes à consommer en vert.
Durée de vie moyenne de la graine: 3 ans
Nb de graines par gramme : env 2
Mode de culture
Semer d'Avril à Juin en sol bien réchauffé en poquets de 4 grains à 30x30 cm ou en lignes distantes de 40 cm (5 cm sur la ligne). Biner, butter, arroser par temps sec. Consommer le grain mi-sec ou sec.
Haricot nain à écosser.
| Saison | Hiver | Printemps | Été | Automne | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mois | Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Jui. | Juil. | Aoû. | Sept. | Oct. | Nov. | Déc. |
| Période de semis | ||||||||||||
| Période de récolte | ||||||||||||
| Espacement | 30 x 30 cm |
|---|---|
| Densité de semis | 150 g pour 20 m linéaire |
Producteur(s) BiauGerme
« GAEC des Fleurettes »,Montpezat , semences en partie traction animale , 8 ha, certifié par Ecocert et mention Nature & Progrès.