Le Teff ou Eragrostis Tef est une céréale sans gluten à très petit grain appartenant à la famille des graminées.
Elle est originaire d'Ethiopie où elle était déjà cultivée entre 4000 et 1000 ans avant J-C.
Nb de graines par gramme : env 2500
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Ref : LTE0113 g 3.00 €Ajouter
Mode de culture
Semer en mai/juin en rang distant de 30 cm, croissance très rapide. Ramasser la plante entière lorsque les grains commencent à tomber et laisser maturer à l'abri.
| Saison | Hiver | Printemps | Été | Automne | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mois | Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Jui. | Juil. | Aoû. | Sept. | Oct. | Nov. | Déc. |
| Période de semis | ||||||||||||
| Période de récolte | ||||||||||||
En savoir plus
Son nom venant de la langue Amharique signifie "perdu" parce que les graines sont si petites qu'une fois échappées de vos mains , elle sont impossible à retrouver!
Producteur(s) BiauGerme
« GAEC de Loulé », Montpezat, semences et arboriculture (pruneaux & pommes), 11 ha, certifié par Ecocert et mention Nature & Progrès.