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Carottes

Portions Jardiniers

On dit que la carotte va trois semaines en enfer avant de sortir de terre! Vous pouvez semer en même temps des radis ou des laitues, ils marqueront les rangs et seront récoltés quand les feuilles de carotte commenceront à prendre de l'ampleur. Selon les biodynamistes, le bleuet (Centaurée barbeau) semé dans les carottes amène du phosphore et l'aneth, renforce leur goût. 

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