Mode de culture
Semis de Mars à Juillet en lignes espacées de 30-40 cm. Maintenir humide jusqu'à la levée. Éclaircir à 5-7 cm. Les derniers semis serviront à la conservation hivernale.
| Saison | Hiver | Printemps | Été | Automne | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mois | Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Jui. | Juil. | Aoû. | Sept. | Oct. | Nov. | Déc. |
| Période de semis | ||||||||||||
| Période de récolte | ||||||||||||
| Espacement | 5 à 7 cm x 30 à 40 cm |
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| Densité de semis | 5 g pour 10 m2 |
Producteur(s) BiauGerme
« La ferme du Cayre Blanc », Lacépède, semences et grandes cultures, 50 ha, certifié par Ecocert et mention Nature & Progrès.