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Variété rustique et précoce. Racine trapue, conique, à peau violette et chair orange. Cette variété nous semble intéressante pour des régions rudes ou arides.

Nb de graines par gramme : env 850

  • Ref : LCA051
    4 g 2.95 €
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  • Ref : LCA052
    10 g 5.70 €
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Mode de culture

Semis de Mars à Juillet en lignes espacées de 30-40 cm. Maintenir humide jusqu'à la levée. Éclaircir à 5-7 cm. Les derniers semis serviront à la conservation hivernale.
 

Saison Hiver Printemps Été Automne
Mois Jan. Fév. Mar. Avr. Mai Jui. Juil. Aoû. Sept. Oct. Nov. Déc.
Période de semis
Période de récolte
Espacement 5 à 7 cm x 30 à 40 cm
Densité de semis 5 g pour 10 m2

Historique

Sylvia Schmid avait fait un travail de collecte pour remettre sur le marché des variétés disparues. La carotte rouge sang en fait partie ! Elle confie 60 plants à Christian Crouzet ( à l'époque tout jeune arrivé au Biau Germe!) qui la met en production en 1997.

Producteur(s) BiauGerme

« Ferme de Christian C », Territoire du Grand Villeneuvois en Lot et Garonne, 8 ha, certifié par Ecocert.
« GAEC de Canteranne », Territoire du confluent et des coteaux de Prayssas en Lot et Garonne, semences en partie traction animale, 12 ha, certifié par Ecocert.