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Racine blanche, allongée. Goût très fin, légèrement sucré. De croissance rapide, mais gélif. Pour la culture de printemps et d’été. En climat chaud, à cultiver uniquement au printemps et à l’automne. Récolter avant les premiers gels.

Mode de culture

Semis direct en Mars-Avril ou en Août-Septembre en lignes distantes de 35 cm. Éclaircir à 5 cm. Tenir bien arrosé pendant les chaleurs.
 

Saison Hiver Printemps Été Automne
Mois Jan. Fév. Mar. Avr. Mai Jui. Juil. Aoû. Sept. Oct. Nov. Déc.
Période de semis
Période de récolte
Espacement 5 x 35 cm

Producteur(s) BiauGerme

« GAEC de Loulé », Montpezat, semences et arboriculture (pruneaux & pommes), 11 ha, certifié par Ecocert et mention Nature & Progrès.