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Ancienne variété de la région Lyonnaise. Racines allongées à peau noire et à chair blanche de saveur douce et sucrée. Précoce et de bonne conservation.

Nb de graines par gramme : env 600

Mode de culture

Semis direct en Mars-Avril ou en Août-Septembre en lignes distantes de 35 cm. Éclaircir à 5 cm. Tenir bien arrosé pendant les chaleurs. Récolter avant les premiers gels.
 

Saison Hiver Printemps Été Automne
Mois Jan. Fév. Mar. Avr. Mai Jui. Juil. Aoû. Sept. Oct. Nov. Déc.
Période de semis
Période de récolte
Espacement 5 x 35 cm

Producteur(s) BiauGerme

« Ferme des Fleurettes », Territoire du confluent et des coteaux de Prayssas en Lot & Garonne, semences en partie traction animale, 8 ha, certifié par Ecocert et mention Nature & Progrès.