Graine potagère bio Courge sucrine du Berry

Agriculture biologique
Graine potagère bio, Courge sucrine du Berry
  • Sachet de 12-15 graines
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  • Sachet de 25-30 graines
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Description Courge sucrine du Berry

Véritable trésor de notre patrimoine, cette ancienne variété du centre de la France séduit par ses fruits en forme de poire, virant au beige à maturité. Sous son écorce fine, on découvre une chair dense, orangée et très parfumée, dont la saveur sucrée rappelle celle du melon.

Excellente courge de conservation, elle est la reine des confitures, des flans et des gratins. Très rustique et coureuse, elle demande peu d'entretien pour offrir une récolte généreuse.

  • Durée de vie moyenne de la graine : 4 ans
  • Espacement : 1 x 1,50 m

Mode de culture

Semis en godets sous abri d'avril à mai ou direct en pleine terre à la mi-mai (levée en 5-10 jours). Plantez de mai à juin à 1 m x 2 m en sol riche et ensoleillé. Récoltez avant les gelées et stockez au sec (15°C) pour en profiter tout l'hiver.

jan.fév.mar.avr.maijui.juil.aoû.sept.oct.nov.déc.
Semis
Récolte

Caractéristiques de la plante

  • Exposition de la courge sucrine du Berry: soleil
  • Durée entre le semis et la récolte: 120 à 150 jours en moyenne
  • Espacement entre les plants: 1 m
  • Durée de germination: 5 à 8 jours
  • Précocité de la courge sucrine du Berry: mi saison

Carte d'identité botanique

  • Famille de la plante : Cucurbitaceae
  • Nom latin de la plante : Cucurbita moschata
  • Cycle de vie : Annuelle

Le petit plus

Concernant la conservation des courges ou leur toxicité éventuelle, merci de vous reporter à la Foire Aux Questions Rubrique : "Mon assiette".

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