Engrais verts Blé Rouge de Bordeaux
Nombre de graines par gramme : environ 23
Sachet de 200 g
Ref. EBL011 - 4.90 €ajouter au panierSachet de 400 g
Ref. EBL012 - 8.80 €ajouter au panierSachet de 800 g
Ref. EBL013 - 14.70 €ajouter au panierSachet de 1,6 kg
Ref. EBL014 - 22.30 €ajouter au panier
Description Blé Rouge de Bordeaux
Ancienne variété à paille très haute, grain d’excellente qualité boulangère.
Le Blé Rouge de Bordeaux peut se semer en mélange d'automne comme engrais vert avec des légumineuses comme par exemple la féverole (racine pivot) et la vesce (racine fasciculée).
- Durée de vie moyenne de la graine : 3 ans
- Densité de semis : 1,5 à 2kg / 100 m2
- Hauteur : 100 à 175 cm
Mode de culture
Semer à la volée de septembre à mi-novembre à raison de 2 kg pour 100m2.
Dans le cas d'une culture binée, semez de octobre à décembre, grain par grain en rangs espacés de 15 à 25 cm, 1 grain tous les cm. Dès que la végétation démarre au printemps, binez et buttez. Binez une deuxième fois en avril. Si vous n’avez que peu de rangs, tuteurez votre plate-bande une fois les épis formés. Récoltez lorsque le grain est dur. Faites des gerbes et battez-les par temps sec dans un fût, ou au fléau sur une bâche. Nettoyez au vent.
Carte d'identité botanique
- Famille de la plante : Poaceae
- Nom latin de la plante : Triticum aestivum
- Cycle de vie : Annuelle
Le petit plus
C'est en 1978 que René Schmid a récupéré de la semence de Blé Rouge de Bordeaux, une dizaine de kilos dans le grenier d'un particulier dans la région de Blois. Aujourd'hui, elle est largement utilisée par les paysans boulangers bio. Au Biau Germe nous en produisons environ 400 kilos !
