Graine potagère bio Chicorée rouge de Vérone

Agriculture biologique
Graine potagère bio, Chicorée rouge de Vérone

Nombre de graines par gramme : environ 600

  • Sachet de 2 g
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  • Sachet de 5 g
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Description Chicorée rouge de Vérone

Chicorée à petite pomme rouge vif qui se forme après que le feuillage ait gelé. Si ce dernier est très abondant, le couper à 5-10 cm pour éviter la pourriture. On peut aussi déterrer les racines et procéder comme pour les endives.

  • Durée de vie moyenne de la graine : 5 ans
  • Espacement : 20 x 40 cm
  • Densité de semis : 8 plants / m2

Mode de culture

Semis direct de fin juin à juillet en lignes distantes de 40 cm. Éclaircir à 20 cm.
Récolte des petites pommes qui se forment après les premières gelées.

jan.fév.mar.avr.maijui.juil.aoû.sept.oct.nov.déc.
Semis
Récolte

Caractéristiques de la plante

  • Exposition de la chicorée rouge de Vérone: soleil
  • Durée entre le semis et la récolte: dès 3 mois
  • Espacement entre les plants: 30x40 cm
  • Durée de germination de la chicorée rouge de Vérone: 10 à 15 jours
  • Précocité: tardive

Carte d'identité botanique

  • Famille de la plante : Asteraceae
  • Nom latin de la plante : Cichorium intybus

Le petit plus

Bon, bien sûr, Vérone c’est d’abord Roméo et Juliette. Mais y avez-vous songé ? Si les deux amants trouvaient autant d’énergie à se courir après et à s’envoyer des baisers, c’est parce qu’ils étaient bien nourris. Et que pensez-vous qu’ils mangeaient en hiver ? De la chicorée rouge de Vérone évidemment : un peu d’amertume pour relever les salades, des feuilles rouges et blanches de toute beauté… Comme les amants terribles.

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