Graine potagère bio Laitue Biscia rossa

La Laitue Biscia Rossa est une variété d'exception, aussi esthétique au potager que savoureuse dans l'assiette. Elle est particulièrement prisée par ceux qui cherchent une salade rustique capable de braver les caprices du calendrier.
La Biscia Rossa est une variété traditionnelle originaire d'Italie. Elle se distingue par une robustesse remarquable, étant notamment très lente à monter en graine. Cette qualité en fait une alliée précieuse pour prolonger les récoltes, car elle conserve sa tendreté même lorsque les températures commencent à grimper, là où d'autres variétés deviennent amères.

Son allure unique permet de la repérer au premier coup d'œil parmi les autres variétés de laitues. Elle possède un feuillage très découpé, qui lui donne un aspect léger et aéré. Sa robe est d'un magnifique ton cuivré tirant sur le rouge sombre, créant un contraste saisissant avec le cœur de la plante qui reste plus clair. Au niveau texture, malgré son aspect très structuré, les feuilles restent souples et agréables en bouche.

En raison de sa couleur flamboyante, la Biscia Rossa est parfaite pour apporter du relief et de la modernité à vos présentations culinaires. Sa saveur est douce et équilibrée. Si vous souhaitez varier les textures dans vos mélanges de crudités, vous pouvez l'associer au ***Concombre* https://biaugerme.com/semences/potageres/legumes-fruit/concombres-cornichons/concombres***, dont la fraîcheur aqueuse et la couleur verte trancheront magnifiquement avec le feuillage cuivré et la silhouette découpée de la Biscia Rossa.