Graine aromatique bio Moutarde blanche
Nombre de graines par gramme : environ 140
Sachet de 100 g
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Description Moutarde blanche
La moutarde blanche est une plante mellifère aux fleurs jaunes vives, dont les graines sont utilisées pour la fabrication de la moutarde. À croissance rapide, elle atteint la floraison en 2 à 3 mois, mais craint les périodes chaudes et sèches ainsi que le gel. Malgré cela, son système racinaire pivotant puissant aère efficacement le sol, améliorant sa structure.
En plus de ses graines, ses jeunes feuilles, au goût piquant, peuvent être consommées crues ou cuites pour relever salades et plats.
Pour un potager utile et gourmand, cultivez la moutarde blanche à côté de notre roquette, une association qui apporte du piquant et de la fraîcheur à vos salades !
- Durée de vie moyenne de la graine : 5 ans
- Densité de semis : 100 g / 100m2
- Hauteur : 100 à 120 cm
- Floraison : de Avril à Mai
Mode de culture
Semis d'août à octobre ou de mars à avril, en ligne ou à la volée, 100 g/ 100m2. Broyer en début de floraison pour un effet maximal, ou en fin de floraison pour le plaisir des yeux et des abeilles.
Carte d'identité botanique
- Famille de la plante : Brassicaceae
- Nom latin de la plante : Sinapis alba
- Cycle de vie : Annuelle
