Graine potagère bio Radis violet de Gournay

Le Radis Violet de Gournay est une variété ancienne originaire de Seine-Maritime, particulièrement réputée pour sa robustesse et sa conservation hivernale.

Ce radis d'hiver se distingue par une racine longue, très volumineuse à peau violacée, dont la chair blanche et ferme offre une saveur légèrement piquante très appréciée.

Particulièrement vigoureux, il s'avère très productif au potager, à condition d'être semé en fin d'été pour une récolte de fin d'automne et un stockage hivernal.

Pour une consommation durant tout l'hiver, il est conseillé de l'arracher en octobre, conserver hors gel dans du sable ou en cave.

Sa rusticité en fait un incontournable des potagers familiaux, d'autant plus que la durée de vie moyenne de la graine : 4 ans permet de planifier ses cultures sur plusieurs saisons.

Sa texture croquante et sa couleur originale apportent une touche d'authenticité aux tables hivernales.