Graine potagère bio Laitue Géante du Neckar

La laitue Géante du Neckar (ou Neckargigant) est une variété polyvalente, particulièrement appréciée pour sa robustesse et son volume généreux.
Comme son nom l'indique, cette variété est originaire de la région de la vallée du Neckar, en Allemagne, un terroir réputé pour ses traditions maraîchères. Elle a été sélectionnée pour sa grande adaptabilité, ce qui lui permet d'être cultivée avec succès aussi bien sous serre qu'en plein-champ.

La Géante du Neckar porte bien son nom grâce à son développement vigoureux. Elle produit une grosse pomme dense, capable d'atteindre un calibre impressionnant sans perdre en qualité. Son feuillage affiche une couleur vert clair lumineuse, avec des feuilles larges et bien enveloppantes. Très rustique, c'est une candidate idéale pour les cultures de printemps et d'automne, car elle supporte bien les variations de température et les conditions plus fraîches.
C'est la laitue familiale par excellence, car une seule pomme suffit souvent pour un grand plat de salade. Ses feuilles sont tendres et possèdent une saveur douce. Elle se prête parfaitement aux salades quotidiennes ou comme base pour des plats de crudités.

Au jardin, en raison de sa taille imposante, elle nécessite un espacement suffisant entre les plants. Elle fait un excellent compagnon de culture avec le Chou-Romanesco, ces deux légumes appréciant les sols riches et les climats tempérés du printemps.